ランチ

“オーガニック”　近年耳にすることも多くなってきた言葉ですが、お家で実際にオーガニック料理を作ったりする方はあまりいないでしょう。 今回は、そんな体にも環境にも優しいオーガニック料理を楽しめるカフェレストラン「海月食堂」をご紹介します。2人...

暖かい日が増え、最近は出かける方も増えてきていますね。 街中を見てみると、少しずつ昔の日常を取り戻しているような気がします。 今まではコロナ禍でなかなか外出ができていませんでしたが、私も最近ようやく、キャンプなど外出をして楽しんでいます。 ...

NOMAD　COFFEE オーナー　久保　大輔　Daisuke Kubo スタッフ　中山　諒 Ryo Nakayama 佐世保の街の中心部。長く続いたアーケードの景色に、ぽっかりと空や緑を見せてくれる島瀬公園。けして広くはないけれど、買い物...

秋が深めいてきて、どこかへ出かけたくなる気分も盛り上がってきますよね。今回は、佐世保から小1時間で行ける西海市方面へドライブ。美味しものはもちろん、普段観光客はあまり行かないようなディープなスポットものぞいてみました。人気沸騰中のキャンプ場...

大宮バス停前にある『谷口そうざい店』は… 23歳から47年間、お惣菜を作り続けている谷口敬二さん(70歳)のお店です。ショーケースにぎっしり並ぶ手作りのお惣菜は、日々40品。毎朝3時過ぎから、谷口さんがひとりで作っています。 元々この「谷口...

約100年続く古民家で長崎和牛をお手軽に。 川棚駅のすぐ隣にあるのに、その存在を知らなければ、このカフェにたどり着けないかもしれない「古民家cafe夢うさぎ」。 古民家cafe夢うさぎ 佐世保方面から行くと、川棚駅の手前脇の道を右折して、線...

佐世保から車で2時間弱。城下町ならではの『品』と、昔ながらの『懐かしさ』に溢れ、いまあらためて「エモい」「レトロ可愛い」と注目が集まっている島原市へ。オトナ心をくすぐる体験や、話題のお洒落スポットを巡ってきました。佐世保とはひと味違う空気を...