こんにちは！
住まいリングさせぼです。

今回は、2022年に新しくオープンしたスイーツ専門店『MONANGE SWEETS(モンナンジュスイーツ)』さんにお邪魔しました！
佐世保指方町に2022年12月18日にオープンした「MONANGE SWEETS」さん。

皆さんはもう足を運びましたか？
私は今回初めて訪問したのですが、実はこのお店、とんでもなくハイクオリティな美スイーツが並ぶお店だったんです！

スイーツ大好きなオーナーさんがスイーツ好きのためにオープンしたスイーツ専門店。
さっそく詳しくご紹介していきましょう。

オシャレな店内の様子

まずは店内の様子。
MONANGE SWEETSさん、スイーツ以前に店内が可愛すぎます。

グレーで統一された内装は洗練されていてとってもオシャレ！
ドライフラワーやインテリアにもぜひ注目してみてくださいね。

入って左側にはアクセサリーが販売されているコーナーもあります。
実はMONANGE SWEETSは、元々佐世保のアーケードの方で営業されていたMONANGE Accessoryというハンドメイドアクセサリーショップが経営されているお店なんです。

スイーツ専門店を開くにあたってハンドメイドアクセサリーショップもこちらに併設されたので、店内では「MONANGE Accessory」の商品も購入できますよ。

幅広い大人なデザインが人気のブランドなので、スイーツと合わせてちょっとしたプレゼントにもぴったりです。

商品ラインナップ

ケーキ屋さんではなく、“スイーツ専門店”ということにこだわったMONANGE SWEETSさんで販売されているのは
・タルトを中心としたケーキ
・ジェラート
・フラッペ
・焼菓子類
の4種類スイーツ。

MONANGE SWEETSに在籍する「清田 祥吾」さんはコンテストで多数の受賞歴がある全国トップレベルのパティシエさんです。

＜受賞歴＞
全九州洋菓子技術コンテスト「優勝」
福岡県洋菓子技術コンテストグランガトー部門(ホールケーキ)「優秀賞」
福岡県洋菓子技術コンテスト飴細工部門 「２位」
福岡県洋菓子技術コンテスト飴細工部門 「優勝」
長崎県洋菓子コンテスト「グランプリ」
熊本県ピエスアーティスティック(飴細工)コンテスト「グランプリ」
ファーストトライアルコンペティション(全国大会)ファイナリスト「最優秀味覚賞」

つまりMONANGE SWEETSでは、長崎にいながら全国トップレベルのスイーツが楽しめるんです！

季節によってラインナップは変わってきますが、参考程度に2024年2月現在のメニューをご紹介していきましょう。

ケーキ

・洋ナシのタルト　450円
・苺のクランプル　450円
・栗ときな粉のタルト　450円
・イチゴとマスカルポーネのタルト　620円
・イチゴと紅茶　650円
・イチゴとホワイトチョコ　680円
・イチゴとココナッツ　620円
・フローラルフレーズ　780円
・オレンジとアーモンドのタルト　680円
・フルーツタルト　630円
・栗とカシスのタルト　680円
・タルトショコラ　560円
・ベイクドチーズタルト　560円
・和栗のモンブランタルト　650円
・なめらかプレミアムプリン　450円
・プレミアムチョコプリン　480円
※全て税抜価格

MONANGE SWEETSさんの一番の売りはとにかく美しいケーキたち。

可愛すぎて食べるのが本当にもったいないです。
さすがアクセサリーショップが手掛けるスイーツショップ…。

ジェラート

スモール シングル/ダブル　280円/450円
レギュラー シングル/ダブル　350円/600円
ミニ トリプル　500円
※全て税抜価格

フレーバー一覧
・ブルーベリーレアチーズ
・メイプルナッツ
・塩ミルク
・イチゴミルク
・チョコレート
・イチゴのソルベ
・キャラメル
・マンゴーのソルベ
・ミルク
・フランボワーズのソルベ
・ミルフィーユ
・ピスタチオ

店内で手作りされているジェラートもケーキと同じくらい必見です！

フレーバーも多種類用意されていて、どの味も濃厚な風味が特徴的。
ジェラートは午前中で売り切れることも多いそうなので、お目当ての方はできるだけ早い時間に来店しましょう。

フラッペ

・抹茶フラッペ　650円
・チョコフラッペ　650円
・ストロベリーフラッペ　650円
・キャラメルフラッペ　650円
※全て税抜価格

ドライブのお供に持って来い！
ジェラートだけでなく、フラッペもテイクアウトメニューとして大人気なんだそうです。

焼菓子

・バニラクッキー
・ヘーゼルナッツクッキー
・アーモンドクッキー
・ピスタチオクッキー
・スノーボールクッキー
・ポルボロン

・イチゴのメレンゲ
・ココナッツメレンゲ
・チョコレートメレンゲ

・コーヒーのギモーブ
・ベリーのギモーブ
・マンゴーパッションのギモーブ
・カシスのギモーブ

・ケークフリュイ
・フィナンシェ
などなど…

特におすすめなのは「ギモーブ」というお菓子。
マシュマロに似た食感なのですが、マシュマロより柔らかいふわふわ食感と濃厚な味がたまりません！

日持ちする焼菓子はプレゼントやお土産にもぴったりですよ。

ケーキとジェラートを注文

まずはケーキをご紹介します。

オレンジとアーモンドのタルト

1つ目は、「これ私のおすすめです！」と店員さんが進めてくださった「オレンジとアーモンドのタルト」。
丸ごと詰め込まれたオレンジとスペイン産のマルコナアーモンドが使用された香り豊かなタルトです。鮮やかなオレンジと食用花のコントラストがとにかく美しいですよね。

ケーキは断面にもこだわられているので、お家で食べる方はぜひ切って断面の美しさも楽しんでみてください。
こちらのオレンジとアーモンドのタルトはなんと、
・オレンジのクリーム
・グラサージュ
・チーズのムース
・まるごとオレンジのジュレ
・オレンジの皮を入れたクリーム
・アプリコットジャム
・アーモンドスライス
・オレンジピール入りのダマンド
・シュクレ
の9層が重なっています。

ジュレにはヘタと種以外のオレンジが丸ごと詰め込まれていてとにかくフレッシュ！ケーキでありながら香りや苦み、酸味とオレンジを豊かに味わえる一品になっています。

イチゴとホワイトチョコ

2つ目は、季節のいちごフェアからとっても見た目が可愛い「イチゴとホワイトチョコ」をチョイス。
ケーキと思えない芸術的なビジュアルが乙女心をくすぐります。

こちらも断面をチェック！
土台には苺のガナッシュとホワイトチョコレートクリーム。
上部分の苺とチョコレートのムースには、オレンジの香りがするババロアと苺のソースが仕込まれています。

見た目とは裏腹に甘さが整えられたフレッシュなケーキで、甘いものが苦手な方でも美味しく食べられそうな一品です。

ピスタチオ・ジェラート

最後に、店員さんに「絶対食べてみてください！」とおすすめいただいたジェラート。
今回は「ピスタチオ」を選んでみました。

このジェラートがびっくりするくらい濃厚だこと…。
甘さが程よく調節されているのでペロッと食べれてしまいます。

トッピングをお願いするとクッキーや一押しのギモーブを一緒に食べることができるのでおすすめですよ！

店舗概要

住所：〒859-3242　長崎県佐世保市指方町583-4
電話番号：0956-37-9774
営業時間：11:00～19:00
定休日：月、火曜日
アクセス：JR「早岐駅」から車で約7分
駐車場：あり(11台分)
公式HP：https://monange-sweets.com/
Instagram：instagram.com/p/CjO7ynhvZVC/

全国トップレベルの美スイーツご賞味あれ

ハイクオリティなスイーツが並ぶスイーツ専門店『MONANGE SWEETS』いかがでしたか？

一度訪れたらそのビジュアルや味の虜になってしまうこと間違いなし！
まだ行ったことがない方はぜひ足を運んでみてくださいね。