こんにちは！住まいリングさせぼです。
今回は、東彼杵町の老舗レストラン「taihaku(大博)」さんにお邪魔しました！
大博さんがあるのは国道34号線沿い、長崎自動車道「東そのぎIC」を降りたすぐの場所です。
緑の屋根とポップな看板が印象的な外観を、長崎にお住いの方なら一度は見たことがあるのではないでしょうか？
大博さんはなんと創業50年以上の老舗レストラン。
波佐見町出身のご主人やご家族が中心となり、子どもからお年寄りまで地元の人はもちろん、観光客まで自慢のメニューで魅了し続けています。
さっそく気になるお店を覗いてみましょう。
店内の様子
店内の様子はこんな感じ。
昭和レトロなインテリアや漫画が並んでいて、なんとも落ち着きを感じられる空間です。入って左側のテーブル席からは見事な大村湾のオーシャンビューが楽しめますよ。
国道側も同じくテーブル席がいくつか。
テーブルはどこも大きく、一緒に訪れた家族や友人とゆったり料理を味わえることでしょう。
さらに、店内の奥にはお座敷も用意されているようです。
メニュー
大博さんで愛されているメニューはこちら！
鯛釜めし
・鯛釜めし 1,078円
・鯛釜めし唐揚げ定食 1,694円
・鯛釜めし天ぷら定食 1,969円
・鯛釜めし刺身定食 2,035円
・鯛釜御膳 3,168円
・鯛釜めし柔らか豚ロースかつ定食 1,749円
・鯛釜めしとザルそば膳 1,705円
・魚河岸御膳 2,519円
・そのぎ弁当1,397円
・ザルそば 858円
鰻
・うなぎ丼 1,485円
・うな重定食 2,035円
・うな重定食 松 2,585円
・大判うな重定食 3,135円
ランチメニュー
・磯定食 1,078円
・あら煮定食 990円
・あじフライ＆鶏唐揚ランチ 1,078円
・海老フライランチ 1,265円
・ロースかつ＆海老フライランチ 1,232円
・黒毛和牛焼肉定食 1,485円
・あじフライ＆中華飯 990円
・鳥唐揚＆中華飯 990円
その他定食
・黒毛和牛焼肉定食 1,485円
・あじフライ＆唐揚げランチ 1,078円
・海老フライランチ 1,265円
・ロースかつ＆エビフライ 1,298円
・手づくりハンバーグ 1,188円～
・手づくりハンバーグ＆海老フライ 1,463円～
・牛豚ステーキ 1,518円～
・炒り豚のお重 1,188円
・やわらか豚とんステーキ 1,380円～
・牛ハラミステーキ 1,419円～
・お子様ランチ 600円
・ミニうどん 350円
・くじら御膳(要予約) 6,490円
・くじら和定食 4,290円
・くじら遊膳(要予約) 5,390円
単品メニュー
・炒り豚の照り焼きサラダ 825円
・燻製ベーコンさらだ 583円
・手羽先あぶりやき 506円
・広島産カキフライ 660円
・エビチリソース 649円
・エビマヨ 649円
・鯛のカルパッチョ 935円
・生タコのカルパッチョ 990円
・くじらのスジポン 715円
・ちょっと刺身 1,078円
・刺身盛 1,760円
・くじらの赤身刺 1,540円
・くじらのさえずり 1,540円
・くじらのうねす 1,760円
・仕込みピザ 1,078円
・フライドポテト 308円
・枝豆 308円
・冷奴 308円
・だしまきたまご 528円
・豚トロ串あげ 660円
・揚げだし豆腐 440円
・唐揚 682円
・焼き鳥串 616円
・海老フライ 715円
・ゴボウスチックフライ 352円
・自家製ローストビーフ 1,188円
・ショートケーキ 517円
・ケーキセット 913円
大博さんには、定食や御膳、要予約のコース料理から割烹のような料理など、バリエーションが豊富で品数の多いメニューが並んでいます。
名物は陶器で炊いた「鯛釜めし」！
そのほかにも、50年以上続く人気メニュー「焼肉定食」や彼杵ならではのくじらを使ったメニューが自慢です。
また、テイクアウトや仕出しも利用できるようになっていますよ。
名物の鯛釜めしを注文
今回は、大博さんの名物料理「鯛釜めし」を注文しました！
鯛釜めしは注文を受けてから炊いてくれるので10～15分ほど楽しみに待ちましょう。
大博の名物「鯛釜めし」は陶器の窯で炊いたこだわりの逸品。
波佐見町出身で陶器の売り子をしていたご主人だからこそ生み出せたメニューなんですね。
鯛釜めしのほか、味噌汁と付け合わせの小鉢(煮物、レンコンの酢漬け、たくあん)がセットになっていました。
蓋を開けるとホッカホカの釜めしが！
炊き立てをいただけるなんて贅沢ですよね。
ふわっと鼻を抜ける鯛の香りがなんともたまりません。
もちろん他のメニューも魅力的ですが、大博を初めて訪れる方はぜひこの鯛釜めしをご賞味ください！
店舗概要
住所：〒859-3807 長崎県東彼杵郡東彼杵町彼杵宿郷768
電話番号：0957-46-1030
営業時間：10:00～21:00
定休日：不定休
アクセス：長崎自動車道「東そのぎIC」から約1分/JR「彼杵駅」から車で約3分
駐車場：あり
まとめ
東彼杵町にある老舗レストラン「大博」さん。
50年以上に渡り町内外の人を癒してきたその味は一食の価値ありです！
お近くをドライブする際にはぜひ足を運んでみてくださいね。
