季泉(波佐見)/こだわり食材の和食メニュー

季泉 注文品 つながる

こんにちは!住まいリングさせぼです。

今回は、波佐見町で人気の和食スポット『季泉』さんにお邪魔しました!
季泉 外観「季泉」さんがあるのは東彼杵郡波佐見町長野郷。
波佐見温泉・湯治楼の目の前に落ち着いた雰囲気でたたずんでいます。

オープンしてから25年が経とうとしているお店は、町内の人はもちろん、町にレジャーで訪れる方々にも大人気!

今回はそんな人気店・季泉をたっぷりご紹介していきましょう!

店内の様子

店内の様子はこんな感じ。
フロアには、数組が同時に座れるテーブル席カウンター席が置かれています。
季泉 店内開放感を感じられる天井の高いつくりで木の温もりを感じる温かい空間です。

店内の中央にはなんとも立派な屋久杉のテーブルが置かれているので、気になる方はぜひ見てみてください。

また、団体で入れるお座敷席も用意されています。
季泉 店内2この日も子どもさんからおじいちゃんおばあちゃん世代まで、わいわいとご家族でランチを楽しまれていました。

メニュー

季泉の気になるメニューはこんな感じ!
季泉 メニュー

温うどん・そば

・かけうどん 600円
・かけそば 680円
・ミニうどん 450円
・ミニそば 500円
・わかめうどん 680円
・わかめそば 760円
・きつねうどん 700円
・きつねそば 780円
・肉うどん 920円
・肉そば 1000円
・大海老天ぷらうどん 1120円
・大海老天ぷらそば 1200円
・釜揚げうどん 600円
・大海老天ぷら釜揚げうどん 1200円

・角煮うどん 1120円
・角煮そば 1200円
・カレーうどん 1000円
・カレーそば 1080円
・鴨南蛮うどん 1120円
・鴨南蛮そば 1200円
・明太子卵とじうどん 1100円
・明太子卵とじそば 1180円
・明太子クリームうどん 1180円
・明太子クリームそば 1260円
・鍋焼きうどん 1450円

冷うどん/そば

・ざるうどん 580円
・ざるそば 660円
・うどんサラダ 1250円
・そばサラダ 1330円
・合盛サラダ 1280円
・大海老天ざるうどん 1600円
・大海老天ざるそば 1680円
・唐揚げぶっかけうどん 1200円
・唐揚げぶっかけそば 1280円
・肉ぶっかけうどん 1200円
・肉ぶっかけそば 1280円

トッピング

・きつね1枚 150円
・味付き牛肉 300円
・キムチ 150円
・揚げもち 100円
・生卵 150円
・大海老天 300円

丼・ご飯

・ありた鶏の親子丼 750円
・かつ丼 850円
・角煮丼 1200円
・角煮カレー丼 880円
・かつカレー丼 880円
・ありた鶏の炊込みごはん 250円
・白ごはん 200円

定食

・大海老天ぷら定食 1500円~
・サラダ定食 1200円~
・唐揚定食 1500円~
・県内産アジフライ定食 1300円~
・角煮定食 1800円~
・角煮コロッケ定食 1500円~

単品

・ポテトサラダ 300円
・キムチ 300円
・温泉卵 250円
・冷奴 300円
・枝豆 350円
・だし巻き玉子 600円
・たこの刺身 950円
・たこのカルパッチョ 1350円
・合鴨のカルパッチョ 1350円
・合鴨のおろしポン酢かけ 1350円
・野菜サラダ 700円
・豆腐サラダ 850円

・なんこつの唐揚 650円
・カリカリチーズ揚げ 650円
・揚げ出し豆腐 650円
・フライドポテト 600円
・ハトシ 800円
・いか下足唐揚 850円
・県内産アジフライ 650円
・ありた鶏の唐揚げ 950円
・大海老天ぷら盛り合わせ 1100円
・さつま揚げ盛合せ 950円
・角煮コロッケ 950円
・豚の角煮 1200円

アルコール

・ビール 600円
・ハイボール 450円
・レモンサワー 450円
・焼酎 500円~
・日本酒 600円~
・ワイン 500円~
・ノンアルコール 500円

ソフトドリンク

・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・コーヒー   各500円

デザート

・クレーマ・カタラーナ 350円
・卵バニラアイス 350円
・季節のフルーツアイス
・クッキーシューアイス 350円
・ミルクセーキキャンディー 250円
・旬のフルーツキャンディー

看板メニューのそば・うどんのほか、豪華な和食メニューや一品料理も豊富に並んでいます。

季泉さんでは、4種類でとった出汁や国内産の小麦粉、波佐見産のお米など、こだわりの食材をふんだんに使っているそうです。

また、温度、時間、質量、真空、圧力、茹で、蒸し、焼き、揚げ、カットなど、あらゆる手法を駆使し、1品1品まごころ込めて調理されています。

天ぷらそばを注文

今回は、大人気の「大海老天ぷらそば」を注文してみました!
季泉 注文品こだわりのお蕎麦と天ぷらがセットになった豪華なランチメニューですね。

まずはお店の看板メニューであるそばに注目!
季泉 注文品2季泉のそばは石臼挽きしたそば粉を使用していて、しっかり麺のコシとそばの風味を楽しむことができます。

真昆布・県内産煮干し・さば節・宗田かつお節でとったお出汁も優しい甘さがあってとても美味しいですよ。

天ぷらはボリューム満点!
季泉 注文品3この日は、白身魚・大海老・いんげん・なす・えのき・揚げもち・かぼちゃ・ごぼうの8種類がのっていました。

特にえのきや揚げもちといった変わり種がおすすめです。
添えられている抹茶塩を付けて召し上がってみてくださいね!

店舗概要

住所:〒859-3725 長崎県東彼杵郡波佐見町長野郷557-4
電話番号:0956-85-8032
営業時間:ランチ11:30~14:30(14:00LO)/ディナー17:30~21:30(21:00LO)
定休日:月、火曜日
アクセス:JR「川棚駅」から車で約10分
駐車場:あり

まとめ

こだわりの食材と製法が詰まった『季泉』さん、いかがでしたか?

美味しいモノを食べながら木に包まれた店内でゆったり。
季泉さんに足を運べば充実した休日を過ごせること間違いなしです!

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「住まいリングさせぼ」編集部長

橋本鎌嗣(ニックネーム:もっちゃん)
「住まいリングさせぼ」編集部長

佐世保生まれ、一児のパパ。サイト監修者であり、佐世保・小値賀「海風の国」観光マイスター。宅地建物取引士の資格も有し、不動産や住まい、暮らしのアドバイスも。「佐世保に住もうよ!愛する地元の魅力をもっと伝えたい!!」

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