ちゃいむ(彼杵)/日本一の茶農家が手がける週末限定の抹茶カフェ

ちゃいむ 注文品 つながる

こんにちは!住まいリングさせぼです!

彼杵茶を堪能できるコンテナカフェができたと聞きつけ、東彼杵町の『ちゃいむ』さんにお邪魔してきました!
ちゃいむ 外観
「ちゃいむ」さんは2025年の2月にオープンした抹茶カフェ。
場所はドライブコースとして人気のグリーンロードの途中に位置しています。

いったいどんな景色やメニューに出会えるのか、さっそくご紹介していきましょう!

コンテナハウスの店内の様子

お店に向かうグリーンリードの景色はこんな感じ!
彼杵の豊かな緑と穏やかな大村湾が重なる景色がたまりません。。
ちゃいむ 外観2

大きな工場が見えてきたら敷地内に車を進めて到着!
山のなかに突如現れる、この可愛いコンテナハウスが目的地の「ちゃいむ」さんです。

2025年2月にオープンしたこのカフェを運営しているのは、お茶農家4人が立ち上げた抹茶工場「FORTHEES(フォーティーズ)」さん。
抹茶の原料となる碾茶(てんちゃ)の製造から加工までを一貫して手掛けており、工場に併設されたカフェでは“できたての抹茶”を味わうことができます。

工場見学とセットで訪れる方も多く、地域のお茶文化を発信する拠点となっています。

店内の様子はこんな感じ。
ちゃいむ 店内

外から見るとコンパクトなコンテナですが、中に入ると意外と広々。テーブル席が4卓カウンター席が3席ほどあり、山の静けさに包まれながらゆったりとした時間を過ごせます。
ちゃいむ 店内2
FORTHEESさんが手掛けた彼杵茶の商品が買えるコーナーもありました!
ちゃいむ 店内3

さらに、一度は出て欲しいのが奥のウッドデッキ。
ちゃいむ 店内4
大村湾を一望できるように作られていて、彼杵茶スイーツを食べながら東彼杵町の景色を一望できます。

彼杵茶を味わいつくすメニュー

絶景の山中で楽しめるメニューはこんな感じ!
ちゃいむ メニュー

ドリンクメニュー

・そのぎ抹茶ラテ 500円
・濃いそのぎ抹茶ラテ 600円
・甘~い抹茶いちごラテ 600円
・今日のお茶 400円
・ほうじ茶 400円
・和紅茶 400円

・そのぎいちごスムージー 600円
・そのぎ抹茶スムージー 600円

・ジュース 300円
・コーラ 300円

スイーツメニュー

・白玉抹茶ぜんざい 500円
・そのぎ抹茶アフォガード 500円
・MORIMORIカップ 700円
・ジェラート各種 500円

メニューは抹茶を使ったラテやジェラートを中心に展開。
どれも「そのぎ抹茶」ならではのまろやかで優しい味わいが特徴で、抹茶が苦手な方やお子さんでも楽しめます。
スイーツやドリンクは季節限定のアレンジも登場するので、訪れるたびに新しい味に出会えそうです。

「そのぎ抹茶ラテ」と「ジェラート抹茶・いちご」を注文

今回は、スタッフさんにおすすめいただいた「そのぎ抹茶ラテ」「ジェラート抹茶・いちご」を注文してみました!
ちゃいむ 注文品

まずは店舗でも大人気だという「そのぎ抹茶ラテ」
ちゃいむ 注文品2
ほどよい抹茶の香りと優しい甘さが広がる一杯。
抹茶特有の苦みが少なく、すっきりとした後味なのでゴクゴク飲めてしまいます。

さらに、口に含むたびにほんのりと抹茶の香ばしさが鼻に抜け、リラックスした気分に。
カップを片手にテラス席で大村湾を眺めれば、贅沢なカフェタイムを堪能できますよ。

続いて、鮮やかなグリーンと赤のコントラストが目を引く「ジェラート抹茶・いちご」
ちゃいむ 注文品3
抹茶のまろやかさにイチゴの甘酸っぱさが重なり、デザートとしての満足感は抜群!
仕上げに“そのぎ抹茶ソース”がふりかけられ、見た目も贅沢な一品です。
ちゃいむ 注文品4
一口ごとに、甘さと爽やかさが交互に広がって最後まで飽きずに楽しめる、お子さまから大人まで、幅広く愛されそうなスイーツでした。

店舗概要

住所:〒859-3922
東彼杵郡東彼杵町八反田郷684-2
電話番号:0957-47-8711
営業日:土曜・日曜・祝日(今のところ)
営業時間:1:00〜17:00(夕焼け時間で変更あり)
アクセス:長崎自動車道「東そのぎIC」から約5分
駐車場:あり
公式サイト:forthees.com/
Instagram:instagram.com/chaimu.forthees/

まとめ

2025年2月オープンの「ちゃいむ」は、そのぎ茶をもっと身近に楽しめる新しいカフェでした。
工場直送の“そのぎ抹茶”を使ったドリンクやスイーツはここでしか味わえない特別なひととき。
大村湾を望むロケーションも魅力で、ドライブの目的地としてもぴったりです!

週末のご褒美時間に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?

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「住まいリングさせぼ」編集部長

橋本鎌嗣(ニックネーム:もっちゃん)
「住まいリングさせぼ」編集部長

佐世保生まれ、一児のパパ。サイト監修者であり、佐世保・小値賀「海風の国」観光マイスター。宅地建物取引士の資格も有し、不動産や住まい、暮らしのアドバイスも。「佐世保に住もうよ!愛する地元の魅力をもっと伝えたい!!」

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