住まいリング させぼ

八兵衛 注文品3

八兵衛うどん(指方町)/老舗のうどん屋が毎朝仕込む讃岐うどん

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こんにちは!住まいリングさせぼです。

今回は、地元の方に大人気!毎朝仕込む讃岐うどんが名物の『八兵衛うどん』さんにお邪魔しました!
八兵衛 外観「八兵衛うどん」さんがあるのは佐世保市指方町。
佐世保から西海橋方面へと続く国道202号線沿いにポツンとたたずんでいます。

40年以上も営業されているお店で、お昼時になるといつも車がいっぱい。
地元の方に愛されるお店であることがよく伝わってきます。

そんなお店には地元民おすすめのメニューがたくさんあるのだとか!
さっそくご紹介していきましょう。

店内の様子

店内の様子はこんな感じ。
八兵衛 店内老舗の面影を残しながら、店内はきれいに管理されています。

カウンター席とテーブル席が用意されており、お昼休みにさっと食事を済ませたい方も、家族でゆっくりランチを楽しみたい方にもぴったりです。

メニュー

40年以上愛されているお店のメニューはこんな感じ。
八兵衛 メニュー

うどん

・かけうどん 450円
・わかめうどん 500円
・月見うどん 500円
・きつねうどん 600円
・ごぼう天うどん 650円
・えび天うどん 750円
・肉うどん 750円
・山かけうどん 700円
・カレーうどん 650円
・カツうどん 800円
・ミニうどん 300円

そば

・かけそば 500円
・わかめそば 550円
・月見そば 550円
・きつねそば 650円
・ごぼう天そば 700円
・えび天そば 800円
・肉そば 800円
・山かけそば 750円
・カレーそば 700円
・カツそば 850円

丼・ご飯

・カツ丼 800円
・天丼 800円
・牛めし 800円

・おにぎり1個 120円
・いなり1個 80円

大盛り

・うどん大盛り +100円
・そば大盛り +150円
・ごはん大盛り +100円

その他

・手作り唐辛子 600円

・ビール 550円
・ノンアルコールビール 300円

お店の看板であるうどんをはじめ、そばや丼物のメニューも豊富に並んでいます。

なかでも「牛めし」「カツそば」などは、お客さんに大人気の名物メニューなんだそうです。

かけうどんと牛めしを注文

今回は、お店のテッパンメニューである「かけうどん」と、お客さんに大人気の名物メニューである「牛めし」を注文してみました!
八兵衛 注文品まず、かけうどんをご紹介。
八兵衛 注文品2八兵衛さんのうどんは讃岐うどんで、毎朝その日の分を仕込んでいるのだとか。
しっかりとコシがあるのに柔らかくて食べやすい。
こだわりを持って手打ちされているのが伝わってきます。

出汁は優しく甘みのある味で、九州人には染み渡る美味しさです。

続いて、大人気の牛めしをご紹介。
八兵衛 注文品3牛めしは甘辛く味付けされたたっぷりの牛肉が最大の魅力!
ボリューム満点なのですが、シャキシャキ食感とさわやかさを足してくれる玉ねぎのおかげでペロッと食べられます。

うどんを抑えてお店の看板メニューになるのも納得の1品です。

店舗概要

住所:〒859-3242 長崎県佐世保市指方町2334-3
電話番号:0956-58-4239
営業時間:11:00~15:00
定休日:水曜日
アクセス:JR「ハウステンボス駅」から車で約5分/西肥バス「江上小学校入口」から徒歩約3分
駐車場:あり

まとめ

地元民から愛される老舗のうどん屋「八兵衛」さんはいかがでしたか?

毎朝仕込まれる讃岐うどんはもちろん、大人気の牛めしなどのサブメニューも盛りだくさん!

ぜひその味を確かめにお店まで足を運んでみてくださいね。

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「住まいリングさせぼ」編集部長

橋本鎌嗣(ニックネーム:もっちゃん)
「住まいリングさせぼ」編集部長

佐世保生まれ、一児のパパ。サイト監修者であり、佐世保・小値賀「海風の国」観光マイスター。宅地建物取引士の資格も有し、不動産や住まい、暮らしのアドバイスも。「佐世保に住もうよ!愛する地元の魅力をもっと伝えたい!!」

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